kalvefilet eller retter med svampe og jordagtige grøntsager

Vinen har et bemærkelsesværdigt gemmepotentiale på op til 20 år

pære og estragon

På et dansk/nordisk bord fungerer den også fint til andebryst med portvinssauce

Let dekantering i 30 minutter kan hjælpe med at åbne op for vinens komplekse aromaer

Scarpa, Barbaresco DOCG "Tettineive" 2020 Morten Krag kalvefilet eller retter med svampeScarpa's Barbaresco DOCG 'Tettineive' fra 2020 er en gte reprsentation af den udsgte vinproduktion fra Piemonte regionen i Italien. Denne rdvin udmrker sig ved sin smukke rubinrde farve og sin komplekse sammenstning af smagsnoter. Vinen stammer fra den enkeltmark 'Canova' i Neive, som bidrager med sin unikke terroir til vinens bermte karakter og dybde. Smagsprofil Ved frste syn er Barbaresco 'Tettineive' ijnefaldende med sin blanke, rubinrde nuance.