Smagen ændrer sig ganske meget med iltning

Vinen er aftappet efter en naturlig dekantering og - som altid hos Humbert Frères - uden filtrering

hvoraf de 10-15% er nye

La Fosse (grube på fransk) fortjener sit navn

giver en snert af røg i whiskyen

Torabhaig Sound of Sleat 2001 Smagen ændrer sig ganske megetFjerde kapitel i Torabhaig Legacy Series, 'Sound of Sleat', planlagt udgivelse i juni 2025. Eksklusiv, begrnset udgivelse og del af en samlerkke, hvilket gr den til en vrdifuld tilfjelse til repertoiret af enhver whisky entusiast. Opkaldt efter omrdet hvori destilleriet ligger (Sleat), samt havet foran (Sound). Et hav der adskiller Isle of Skye fra fastlandet. Det er den lokale kunstner, Ellis OConnor, der har fanget den inspirerende og smukke udsigt,