hvor det nu står skulder ved skulder med andre legendariske Saint-Émilions

som det ikke er helt let at sætte fingeren på

og der bruges udelukkende indfødt gær

Cabernet Franc og Petit Verdot spiller vigtige biroller

Det her er oplagt til klassiske retter fra Bourgogne

2018 Domaine Perrot-Minot Gevrey-Chambertin 'Justice des Seuvrées' Canalicchio di Sopra hvor det nu står skulder2018 Domaine Perrot Minot Gevrey Chambertin 'Justice des Seuvres' reprsenterer essensen af Bourgognes ikoniske rdvine. Med rdder i den prestigefyldte Cte de Nuits region og dyrket p en srlig jordbund af ler og kalksten, tilbyder denne vin en usammenlignelig dybde og kompleksitet. Et resultat af rtiers familietradition i vinfremstilling, er denne cuve et lysende eksempel p, hvad Domaine Perrot Minot kan form. Smagsprofil Vinen prsenterer sig med en dyb