grillede rejer eller dampet hvid fisk med citron og urter

Høsten udføres omhyggeligt for hånd for at bevare druernes integritet

Ved smag er vinen velafbalanceret

Villages-vinene kommer på nye fade

mens de veldrænede jorde ofte giver druer med god koncentration

Fonroque Grand Cru Classé Saint-Emilion - Double Magnum 3L, 2017 Bas-Armagnac de Castelfort grillede rejer eller dampet hvidFonroque 2017 Merlot fra Saint milion Grand Cru i Bordeaux er en biodynamisk, dyb og elegant rdvin med mrk frugt, urter og fint greb. Om vinen Fonroque ligger p klassisk Saint milion terroir med ler og kalksten, og det mrkes i vinens faste rygrad og klige prcision. Her er det isr Merlot, der brer frugten, mens Cabernet Franc bidrager med lft, struktur og de mere krydrede toner. I en rgang som 2017, hvor mange hjre bred vine fik en moden, men ogs