hvor bryggeren Niels Jørn Thomsen er født og opvokset

der ofte udtrykker de karakteristiske egenskaber ved Weinviertel-terroiret

Chardonnay og mousserende vine med kølig‑klimakarakter

hvor der blev brygget spiritus på egnen

Siden 2018 har Rum Nation været ejet af danske Mac Y Group

Spätburgunder Roter Porphyr Årgang:2022 hvor bryggeren Niels Jørn ThomsenOm Weingut Kopp Weingut Kopp er et familieejet, tysk vinhus i Badenregionen i det sydvestlige Tyskland, grundlagt i 1996 af Ewald Kopp og i dag ledet af hans sn Johannes Kopp, som har viderefrt og udvidet vingrden til omkring 30 + hektar udvalgte vinmarker langs skrningerne ved Ortenau og BadenBaden. Vinhuset er kendt for sin holistiske og bredygtige tilgang til vinproduktion, hvor biodynamiske metoder siden 2022 har vret certificeret med