lam og oksekød med lidt rustikke garnitures

små røde bær

rund og elegant med en cremet tekstur og en behagelig

fyldige salater og forskellige oste

Fadlagring

Stellenrust Chenin Blanc Stellenbosch 2023 Årets Julevin lam og oksekød med lidtStellenrust er en af de mest traditionsrige vingrde i Stellenbosch og blev grundlagt i 1928. I dag rder ejendommen over omkring 400 hektar jord, hvoraf cirka 200 hektar er beplantet med vinstokke. Halvdelen af vinmarkerne ligger i det skaldte Golden Triangle i Stellenbosch, et omrde internationalt anerkendt for nogle af Sydafrikas bedste jorde til rdvinsdyrkning. Den anden halvdel ligger hjt i Bottelary Hills, hvor et kligere klima og havbriser fra