som er høstet på hele Kunde vingården

Samtidig træder kirsebærnoter tydeligt frem – tænk saftige

lyst kød som kylling eller et glas alene

Tildelt sølvmedalje ved 2023 Sommelier Challenge

2 flasker Gamay

Eden Rift Winery, Valliant Pinot Noir, Central Coast, 2020 Saint Helena som er høstet på heleFrugtdreven og saftig pinot noir, fra en super producent i Californien. Valliant serien er opkaldt efter den familie, der drev ejendommen gennem 1930'erne. Vinen fremstilles p samme minutise mde som de dyrere vine, men viser samtidig hvad druer, der er hstet i de kligere kystomrder, kan levere. Vinen er sammensat af 3 Dijonkloner af pinot noir og lagret i franske fade, hvoraf 18% er nye, i 11 mneder. Det er en medium fyldig pinot noir med stor