En vin der stinker af terroir/jordbund fremfor frugt og tuttifrutti

Generel note:

det er lidt en bulderbasse

kirsebær – som en rødgrød kogt på minder og kærlighed

Men base 2021 er faktisk den mest frække frigivelse af denne vin nogensinde

Christophe Lindenlaub Crémant d’Alsace 2022 Le Clos des Jarres En vin der stinker afHold kft hvor har jeg savnet gode bobler Til en fornuftig pris! Frisk, sprd og charmerende prcis som importren. Snuden byder p citrus, hvide blomster og et strejf af tropisk frugt og lidt sart, men helt perfekt afstemt brdkrumme. I munden er boblerne fine og elegante, syren mundrensende og afslutningen let saltet og mineralsk. Der er god dybde i frugten, som klart krer ble pre retningen, grnt og syrligt, men ogs fedmefyldt!