Champagnen slutter af med en mineralsk finish med antydning af citrusskal

eller en risotto med grøntsager

Den tørre stil gør den oplagt at serverer skaldyr

Navy Strong

frigiver ved første lille nip

Ontañón Crianza Diplomático Rom Champagnen slutter af med enLand: SpanienType: RdvinDrue: 90 % Tempranillo 10 % GranachaAlkoholprocent: 13% Denne Ontan Crianza er lavet p 90% Tempranillo og 10% Garnacha fra Ebro flodens venstrebred i det stlige Rioja. I vinhuset er klaserne fuldt afstilkede, inden de knuste druer hldes til gring. Derefter flger en 12 mneder lang modning p en blandede egetrsfade franske som amerikanske, nye som gamle. Vinen er derefter hldt p flaske til yderligere et rs modning inden