I kælderen vinificeres vinen traditionelt for Pinot Noir med skånsom presning og temperaturkontrolleret gæring for at bevare de sarte aromaer

som denne 30-årige udgave

som aromatiseres med enebær og en nøje udvalgt blanding af botanicals

trøffelbaserede retter og faste

pinot noir

Tua Rita Giusto di Notri 1993 - 0,75l Australien I kælderen vinificeres vinen traditioneltTua Rita Giusto di Notri 1993 er en imponerende toskansk rdvin, skabt p en klassisk Bordeaux blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc. rgangen str som et flot eksempel p, hvordan Tua Rita tidligt formede at forene moden frugt, struktur og elegance i en vin med stort lagringspotentiale og tydelig karakter. Smagsprofil I glasset viser vinen en dyb, tt rubinrd farve, som vidner om bde koncentration og modenhed. Nsen er intens og kompleks