ovnbagt eller som ceviche

SMAG: Intens og kompleks smag

Her får du håndskårne fileter af mørksej

kan du bruge tiden på noget andet – ideelt for en stressfri aften

Mørksejen er en fantastisk spisefisk

Koldrøget hellefisk fra lokalt røgeri 6218658021555 ovnbagt eller som cevicheSaftig og lkker koldrget hellefisk. Skn hellefisk fra det vestlige Grnland, fanget med krog og liner. Hndsaltet og rges p bgesmuld i gammeldags rgeovn i 20 28 timer. Hellefisken er blevet rget p et lokalt rgeri i Nordjylland og derefter skiveskret. Oplev en skn delikatesse hvor bde smag og kvalitet er helt fantastisk! Om vores Hellefisk Hellefisk fra Grnland, ogs kendt som grnlandsk torsk, er en super god fisk p grund af dens hje indhold af omega 3