Leveres i en karton på 700 g

har tendens til synærese og er ikke frysefast

En udførlig beskrivelse af krydderiet og opskriften "Cru af kammusling" finder du i bogen af Ingo Holland "Meine Gewürze"

ikke længere er af overbevisende kvalitet

Det er ideelt for diabetikere

Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru", mælkechokolade, callets, 40 % kakao, 1 kg marke-oxstal Leveres i en karton påProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og chokoladebutikker med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. JIVARA LACTE Grand Cru mlkechokoladen fra Forasteros kakaobnner. Den forfrer med sin markante smag og kakaonoter, med en cremet tone, i harmoni med eftersmag af vanilje og malt. Til alle anvendelser i konditoriet. Callets minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde