"Vermicelli Tagliati" er såkaldte "gaffelspaghetti"

faste fyld og mayonnaise uden æg

krydderier osv

før de forenes og omslutter pastaen som lak

du griller

Morelli 1860 Linguine, med safran og hvedekim, 250 g marke-dittmann "Vermicelli Tagliati" er såkaldte "gaffelspaghetti"Et efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med mange anvendelsesmuligheder. Produkterne fra den gamle pastafabrik Morelli er helt unikke. Deres hemmelighed ligger i en ingrediens, som ikke findes i almindelig pasta. Det drejer sig om hvedekim, kornets hjerte. Denne eksklusive, originale italienske og hndlavede pasta fra San Romano (Pisa) indeholder ingen konserverings eller farvestoffer. Dejen rulles ud i hnden og trres i 36 timer ved