For yderligere kompleksitet og blødhed lagres 10% af vinen i 6 måneder på brugte fade

der giver vinen en både saftig og struktureret profil

Familien har arbejdet biodynamisk og økologisk i mange år

Efter en malolaktisk gæring på franske egetræsfade

Familiegodset har opnået verdensomspændende anerkendelse

Joh. Jos. Prum Graacher Himmelreich Auslese 2023 Opus One For yderligere kompleksitet og blødhedJoh. Jos. Prm Graacher Himmelreich Auslese Riesling 2023 er indbegrebet af Mosel klassicisme og elegance. Denne dessertvin er skabt p druer hstet fra den ikoniske Himmelreich mark i Graach, hvilket sikrer komplekse aromaer og en fornem balance mellem sdme og syre. Auslese niveauet vidner om vinens eksklusive udvlgelse og stil, mens rgang 2023 byder p srligt friske og rene udtryk for regionens unikke terroir. Smagsprofil I glasset prsenterer vinen sig