Kala Namak er dog snarere brunrødt til rosa

deraf navnet "Fuso" (spindel)

tæt og sød

røges som regel med mesquite-røg

I det fine køkken er denne rødvinseddike et pålideligt redskab til at afrunde aromaen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

Granoro Fettuccine, brede båndnudler, nr. 82, 6 kg, 12 x 500 g herkunft-gr Kala Namak er dog snarereEn praktisk ingrediens til kkkenet og restaurationsbranchen med mange anvendelsesmuligheder. Fettuccine er en srlig bred bndpasta, der med en bredde p 8 mm er 3 mm bredere end tagliatelle. Denne pasta stammer fra Italien og er fremstillet af det bedste hrd hvedegryn, dog uden g. Fs ogs i individuelle pakker 500 g! Kogetiden er mellem 6 og 10 minutter. Ideel til alle pastasaucer.