samtidig med at du får noter af tørrede frugter

træder der en mere dyrisk og kødelig kant frem

Vingården består af tre etager gravet ind i undergrunden

Parej er mere elegant

som vine på denne drue sommetider kan gøre – det er som et rent og blidt kys af præcision

Riesling Vom Roten Schiefer, Forster, Nahe, Tyskland 2020 TEST samtidig med at du fårEn hrd, stenet jordbund der bidrager til bde den dybe smag af mineralitet og krydderier og til den komplekse struktur i vinen. Riesling vom Roten Schiefer er en terroir vin med en rensende sprd syre og en intens tr flintagtig fornemmelse. Der er skruet op for druens dybe og mrke toner i forhold til Riesling Vom Kies, men frygt ej, den er sprllevende mes masser af citrus, mineral og syre Har man disciplin til at gemme den, vil der med alder og modning