som giver vine med friskhed og spændstighed

roots and spices – with wormwood (Artemisia) as the central note

A special edition poster to celebrate this years Tour de France start in Copenhagen

and their LBV follows the house's traditional approach: foot-trampling in lagares

hvilket giver et mere nuanceret og terroirdrevet udtryk end klassisk basis-Aligoté

2023, Cuvée Hugo, Côteaux Bourguignons Istria som giver vine med friskhedDenne vin er lavet p Pinot Noir og Gamay og kommer fra Domaine Truchetet. Cuve Hugo er husets mest legende og umiddelbare udtryk, hvor de to druer arbejder sammen om at skabe en let, saftig og energisk vin. Sammenlignet med deres rene Pinot Noir vine er stilen her mere uformel og frugtdrevet, med fokus p drikkeglde frem for struktur.