US$ 162.60
Kildematerialet er indhentet hos både private ejere og fra de offentlige samlinger
A scandalous one-night-stand could sink Logan’s career
at rosé og søde vine er for kvinder
15-årige Will kan ikke komme ind på ridderskolen
han har båret rundt på siden barndommen
DET MOLEKYLÆRE KØKKEN Susanne V. Knudsen Kildematerialet er indhentet hos bådeKokke fra frende restauranter rundt omkring i verden som Heston Blumenthal; kok og ejer af The Fat Duck ; en tre Michelin stjerne restaurant og Bedste Restaurant i Storbritannien; og herhjemme f. eks. Ren Redzepi fra Noma har alle skubbet grnserne for traditionelle madlavningsteknikker i deres sgen efter nye retter. Indtil nu har molekylr gastronomi isr vret forbeholdt disse meget professionelle kokke; men metoderne er efterhnden blevet tilpasset ; s
US$ 162.60
US$ 223.71
US$ 4422.70
US$ 120.61