Fermentering og maceration: 1 år på drueskallerne

langvarig finish

• Bronzeformet for en perfekt tekstur

autentisk og fyldt med smag

✔ Lang maceration (15-20 dage) – maksimal ekstraktion

2016 Barolo D.O.C.G. Cerrati Vigna Cucco Riserva Størrelse:0.75 L Fermentering og maceration: 1 årFra Cerrati markens hjeste omrde i Serralunga dAlba kommer denne enestende Barolo Riserva et gte udtryk for terroiret og Nebbiolo druens potentiale. Jorden, der bestr af kalk og tuf, giver druerne en rigdom af tanniner og polyfenoler, som danner grundlaget for en vin skabt til lang lagring. Type: Rdvin Druesort: 100% Nebbiolo Alkoholprocent: 14,5% Region: Barolo D. O. C. G., Piemonte, Italien Mngde: 750 ml Omrde: Cerrati, Vigna Cucco, Serralunga dAlba