der automatisk kasserer uegnede druer

Vinificeringen sker i en blanding af temperaturregulerede ståltanke og franske egefade

Riesling er en af verdens mest populære druesorter og det med god grund

Vinen lagres herefter på 300 liters egefade i 12 måneder inden aftapning på flaske uden filtrering

smør og hø

Chappellet Quantity break:1 der automatisk kasserer uegnede druerChappellets Pritchard Hill Cabernet Sauvignon rangerer r efter r blandt kronjuvelerne i Napa Valley. Anmeldelserne taler sit helt eget og tydelige sprog: 99 point fra bde Robert Parker og Jane Anson, 98 point fra James Suckling og Jeb Dunnuck og 96 point fra Decanter, for bare at nvne en hndfuld. I 2020 rgangen lavet p 95 % Cabernet Sauvignon og 5 % Petit Verdot. Lagret 22 mneder i nye, franske egetrsfade.