Guimaraens vintage bliver lavet de år hvor der ikke bliver deklareret fuld vintageårgang

der blev fremstillet af Dorothy Guimaraens som var datter af legendariske Frank Guimaraens)

Vinen er i øvrigt opkaldt efter familiens vildsvin Frida som blev fundet i skovene omkring vingården i 2020

Førstnævnte har meget kalksten i undergrunden og den sidste sort og grøn mergel

med masser af frugt og let tørrede urter

Domaine Les Roches Bleues Smagekasse Merchandize Guimaraens vintage bliver lavet deSmagekasse med de 6 rde Beaujolais fra Domaine Les Roches Bleues, alle 6 rigtig godt bedmt af bde danske og udenlandske anmeldere, og ydermere 100% naturlige, men i den kendte stil fra omrdet! Domaine Les Roches Bleues er historien om den unge vinmager Jonathan Buisson, der som 27 rig kom hjem fra Paris og revolutionerede sin krestes familiegrd. Domnet og tilhrende marker ligger i de 2 sydligste Cru Kommune i Beaujolais nemlig Brouilly (fladland) og