Og så er den god til at tilpasse sig forskellige jordbunde

Frisk og frugtig Aligoté med aromaer af citrus og pærer

der får et let strejf af fad

dadler og svesker

med en skarp mineralitet

Gabelas - Karimour kategori_dessertvin Og så er den godHer er emnet helt klart Mourvdre, selvom den er kombineret med Carignan. Vinen er lagret p gamle halvstore fade i 16 mneder for at fremhve de mest fyldige tanniner. En drikkelse af enestende lngde, hvor mangfoldigheden af aromaer fremhver finheden i vores organoleptiske opfattelser. Fra bitter appelsin til krydderier, med en baggrund af ristning. Hvis der er noter af frisk vanilje, s vr ikke bekymret, det er fra Mourvdre'en.