og den friske syre holder frugten levende hele vejen til den lange

der signalerer dens ungdom og intensitet

så balancen i vinen bygger i høj grad på producentens præcise arbejde i marken og på at holde udbyttet nede

Weingut Heid har opnået en række anerkendelser på både nationale og internationale vinudstillinger

Fra det alsaciske køkken er den stærk til tærte med løg og bacon

Clos Sauvage, Beaujolais Leynes 9 Mois Après ØKO, 2024 Årgang_2020 og den friske syre holderClos Sauvage Beaujolais Leynes 9 Mois Aprs KO er en kologisk Gamay rdvin fra Beaujolais, hvor druens friske frugt og elegante lethed er i centrum. Betegnelsen 9 Mois Aprs antyder en vin, der har fet tid til at udvikle mere dybde og sammenhng efter vinifikationen, samtidig med at den bevarer Beaujolais karakteristiske livlighed. Smagsprofil Gamay fra Beaujolais forbindes typisk med en lys til mellemintens rubinrd farve og en frisk, frugtig duft med