Denne vin egner sig særligt godt til foie gras

Vinifikationen sker med stor præcision og sigter mod at bevare druernes renhed

Efter gæring modnes vinen traditionelt på egetræsfade

men drikkes bedst frisk og velafkølet

demonstrerer denne vin en bemærkelsesværdig harmoni mellem saftig kraft og krystalklar finesse

Andre Beaufort Champagne Ambonnay Grand Cru Brut 2019 australsk rødvin Denne vin egner sig særligtAndre Beaufort Champagne Ambonnay Grand Cru Brut Nature er et kologisk og terroirdrevet udtryk for Champagne, skabt uden dosage for at lade renheden og den naturlige balance trde tydeligt frem. Her fr du en klassisk mthode traditionnelle champagne med bde Chardonnay og Pinot Noir, hvor Ambonnays Grand Cru mark og producentens kompromislse tilgang giver en vin med finesse, dybde og tydelig mineralsk karakter. Champagne fra Andr Beaufort har lnge vret