grøntsagsrisotto med citron og parmesan eller modne faste oste

et af verdens mest berømte vinområder

men tilstede og giver struktur

Ved første øjekast lokker vinen med en klar

der viser vinens alderingspotentiale

Antoine De La Farge, Antoine de la Farge Sancerre La Lune Rousse, 2025 Monteforte grøntsagsrisotto med citron og parmesanAntoine de la Farges Sancerre La Lune Rousse 2025 er en elegant hvidvin fra Sancerre i Loire dalen, et af Frankrigs mest anerkendte omrder for friske og mineralske hvidvine. Vinen kombinerer typisk livlig syre med et raffineret, terroirdrevet udtryk og er et oplagt valg til bde skaldyr, fisk og lette retter. Smagsprofil I glasset forventes vinen at fremst lys og klar med et diskret grnligt skr. Duften vil typisk byde p friske citrusfrugter, grnne