som tydeligt adskiller denne cuvée i udtrykket

der kombinerer husets kompromisløse kvalitet med større umiddelbarhed og charme

layered and textural

lynghonning og salvie

Medium body with bright acidity

Blagny Rouge 1. Cru "Sous le Dos d'Ane" 2018 Savagnin som tydeligt adskiller denne cuvéeBlagny er p mange mder en unik appellation i Bourgogne. Dette bl. a. fordi navnet ikke kommer fra landsbyen. Derudover egner meget af vinjorden sig bedst til rdvin i Meursault Blagny, men er mest beplantet med Chardonnay. Isr p Sous le Dos d'Ane burde flere producenter plante Pinot Noir, hvor Chapelle de Blagny pt. er de eneste med Pinot Noir i dette omrde af marken, som klart egner sig bedst til Pinot. Vinen er silkebld med stor finesse. Noter af rd