som giver Chardonnay-druen et særligt udtryk med både mineralitet og modenhed

herunder Coteaux du Layon

Pinot Noir fra Bourgogne

Vinifikationen er omhyggelig og nænsom

saltlig rygrad

Brovia, Nebbiolo D'Alba Valmaggione 2011 Sara Pérez y René Barbier som giver Chardonnay-druen et særligtBrovia Nebbiolo dAlba Valmaggione 2011 er en klassisk, terroirdrevet Nebbiolo fra Roero omrdet i Piemonte elegant, parfumeret og med en silkebld struktur. Markens sand og kalkholdige jord giver en vin med finesse, hj aromatisk prcision og livlig syre. 2011 rgangen byder p moden frugt og afrundede tanniner, uden at g p kompromis med friskhed og nerve. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys granatrd med diskrete teglstensnuancer i kanten et tegn p