der stammer fra Chantenay-regionen i Frankrig

finder du yderligere information om dette

hvidløgspurløg og gow choi

En bøftomat

De holder sig nemlig kun friske i køleskabet i et par dage efter høst

Palmekål 'Black Magic' Pralbønne der stammer fra Chantenay-regionen iPalmeklen Black Magic er en meget kuldetolerant variant af den italienske palmekl Cavola Nero Nero de Toscana. Den klarer sig derfor godt i vores danske klima. Black Magic har enormt smukke og bemrkelsesvrdige mrke, grgrnne blade. Det er de blade, man hster og bruger i supper, stuvninger, salater og lynstegte retter. Jeg er isr glad for at skre bladene ud i strimler og give dem en hurtig tur p panden med olivenolie og hakket hvidlg. Palmekl minder om