De anvendte druesorter og de præcise høst- og vinifikationsdetaljer er ikke oplyst

læder og et diskret præg af balsamiske noter og mineralsk undertone fra de kalkrige jorde

bagværk og let saltet mineralitet

Nogle gærer ud / til meget lavt restsukkerniveau

hvilket betyder at dens smag kun vil udvikle sig yderligere med tiden

Volnay Santenots 1er Cru Domaine Matrot, 2023 Clos Maïa De anvendte druesorter og deDomaine Matrot Volnay 2023 Pinot Noir fra Burgundy er en elegant rdvin med duft af kirsebr, viol og jord, formet af kalk og ler. Om vinen Volnay er en af de appellationer i Burgundy, hvor Pinot Noir ofte fr en srlig fin og floral profil, og det passer godt til Domaine Matrot Volnay 2023. Marken ligger p kalk og ler, som giver bde friskhed og struktur, og i Volnay er det netop balancen mellem lethed og dybde, der gr stilen s interessant. Domaine Matrot