Confidentielle er navnet på Figuiéres topserie

pomelo og en mineralsk sprødhed

30% af mosten er gæret på egetræsfade

der får lov at lede an

som er kendt for deres præcise og klassiske fortolkninger af Bourgogne

Barbera D'Alba Superiore BH27 Confidentielle er navnet på FiguiéresBlndende Barbera elegance, i denne storslede Superiore udgave. Udelukkende sammensat af frugt fra den fantastiske Marcorino mark og blot produceret i de absolut bedste rgange, hvilket i srdeleshed skinner igennem i vinen. Kompleks, frugtfyldt og smertende intens, men samtidig fljlspoleret, saftig og gracis. Duften er ganske enkelt uimodstelig, med noter af syltede kirsebr, vilde jordbr og blomme, foruden frisk lakrids, violer, eksotiske rgelsespinde