Det gør man for både at bevare Chardonnaydruens friske udtryk

tobak og kokos

som er i føresæddet

Sherry-fanatikere kan af og til se ned på de søde varianter fra Jerez

marcipan og en knitrende frisk syre

Poggio Badiola IGT Quantity break:1 Det gør man for bådeMed Poggio Badiola fr man en fremragende toscansk rdvin, der leverer velsmag og kvalitet p et langt hjere niveau, end prisskiltet p vinen indikerer. Man fornemmer tydeligt den klare overvgt af Sangiovese i blendet, der bidrager med flot syre, struktur og noter af isr kirsebr til vinen. Andelen af Merlot til dejlig fylde til vinen, og giver den en indbydende bldhed. Druerne til vinen kommer fra hjt beliggende vinmarker (470 570 meter) i selve hjertet