Langen er en af vores personlige favoritter

som både kendere og kokke har fået øjnene op for

og som også fanges ved Grønlands kyster

STØRALDER: Mellem 8 og 12 år

Et strejf af æble

Canadisk hummer Antal:3 x 400 G. Langen er en af voresVildtfanget i det nordvestlige Atlanterhav nr Canada. Hummere fra Canada er verdenskendt for deres kvalitet og smag. Her fr du hummere fanget med den tejner af de traditionsrige hummerfiskere p Prince Edward Island. Hummerne koges og pakkes i lage af saltvand, sledes den holder sig sprd og lkker ved servering. Hel kogt hummer er en nem og lkker mde at nyde hummeren p. Det er klar til at spise og kan serveres som en forret eller som hovedret sammen med