der udvikler sig og giver en særlig oplevelse

typisk for denne jordformation

der ikke kun passer perfekt til det fine middelhavsfiskekøkken

meget kompakt

Det gør denne vin heldigvis ikke

Roque Colás (Biodynamisk) <br>Ved 6 stk - 165,00 / stk Toscana der udvikler sig og giverBiodynamisk vin. "Roque Cols", er navnet p den 1 generation der kbte grden, hvor den er i dag El Pago de Torremocha Las Covatillas vingrd. Kun kologisk vindyrkning, ingen kemiske produkter. Vinen bestr 50% Garnacha gamle stokk, 25% Tempranillo samt 25% Cabernet Sauvignon. Efterflgende lagring i 16 22 mneder p 100% fransk eg. Vinen tappes uden klaring og er ufiltreret, s den ikke mister de typiske egenskaber af terrior. Serveringstemperatur: 15 16