hvide ferskner og et løft af citrus

Smagen er sprød og saftig med en flot balance mellem frugt og friskhed

Høsten sker selektivt i flere omgange

madvenlige side af Champagne

Den røde frugt og fine struktur gør den også særdeles velegnet til laks og andre fede fisk

2021 Barolo Mosconi, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOCG, 1,5 L Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave) hvide ferskner og et løft2021 Barolo Mosconi fra E. Pira & Figli, Chiara Boschis, er en seris og lagringsdygtig Barolo fra en af Monforte dAlbas mest markante skrninger. Mosconi leverer en mere struktureret, kraftfuld og maskulin stil end husets mere umiddelbare vine, og netop det gr den srligt interessant for dig, der sger dybde, karakter og udviklingspotentiale i glasset. Barolo er i forvejen en vin med stor historisk prestige, og Mosconi marken bidrager med den type