presse saften og sidenhen destillere en skøn brandy og lægge den på portvinsfade indtil smagen når himlen

Forsigtigt ristet og langsomt koncentreret

105g mandler / yuzu / hvid chokolade

MIDSOMMER er den perfekte madvin og er en skøn ledsager til dansk fisk

god sødme og et mildt twist af udvalgte krydderurter

Sing Tehus - Milky Oolong, 100 gr Økologisk presse saften og sidenhen destillereMilky Oolong er en gylden te, der tydeligvis er i familie med de grnne teer, men den er mere sd i smagen. En traditionel kinesisk te med flotte lange mrke blade. Milky oolong har bld og rund smag med en tydelig note af mlk , teen har dog intet med mlk at gre. Oolong er en semi oxideret te. Bladene har i forarbejdningen kortvarigt pbegyndt en oxideringsproces, som er blevet afbrudt ved trring for at bevare den grnne tees egenskaber og lyse farve.