der udvindes af rødalger

Ideel til alle former for bagværk

Med denne Wiberg ekstra jomfruolivenolie får køkkenet en præcis syrlig smag

De egner sig dog også fremragende til ovnretter

Den kortkornede Selenio-risvariant

Peberkrydderiblanding "Melange Blanc", Altes Gewürzamt, 65 g marke-ponthier der udvindes af rødalgerDenne krydderiblanding bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Interessant og alsidigt peberkrydderiblanding af hvid peber, koriander, paradisfr, appelsinskal, muskat, salvie, jasminblomster og kardemomme. Melange Blanc fortryller fisk og kammuslinger. Den egner sig ogs vidunderligt til kryddering af fjerkr, kalvekd og mlkelam.