før den skal nydes

der er værd at bide mærke i

lidt lysristet kaffe og vanille

druerne dyrkes og vinen produceres

I munden lever vinen helt op til duftens løfte og præsenterer en livlig friskhed

Parajes Mencia, César Márquez Pérez, 2022 Ripasso før den skal nydesVinen har en enestende kombination af vgt, syre og rundhed. Masser af finesse med en fantasisk balance og en lang smag af lime, grape, vde sten. Druerne, 100% Godello, kommer fra et enkelt parcel i kommunen Arganza, der ligger i den nordlige del af regionen Bierzo. Her ligger markerne ligger hjt 680 m. o. h. hvilket sikrer friskhed i druerne. Vin: Parajes Mencia Producent: Csar Mrquez Prez Druer: Mencia Region: Bierzo Land: Spanien Alkohol: 13%