Gæringen foregår ved lave temperaturer over 20-30 dage

atter må man bare imponeres over denne Svoltacarrozze

bidrager med køling om dagen og varme om natten

Enormously long and refined finish

Smoking Loon Pinot Noir er essensen af sommer og frugt i et glas

I Custodi Ante Etna Bianco 2021 Stranden Gæringen foregår ved lave temperaturerDe passionerede vinmagere hos I Custodi skaber deres vine med ren dedikation og gte hndvrk helt uden brug af kemi, tilstning af gr eller filtrering. Her er fokus udelukkende p naturlige metoder og perfekt udvalgte druer. At dyrke vin p Etnas skrninger er en udfordring i sig selv, men den vulkanske jord og det unikke mikroklima giver grobund for nogle af de mest spndende vine. I Custodi bestr af en gruppe dedikerede vinbnder, som gr helhjertet ind for