Ejendommen har været under Stefan Heppelmanns ledelse siden 2012

lys roséfarve med livlige bobler og et elegant

fremstår Cháteau de Fayolle i Saussignac

som lime og grapefrugt

James Suckling - 89 point

Salcombe Dry Rosé Gin Lime Ejendommen har været under StefanSalcombe Ros Sainte Marie Gin produceres af Salcombe Distilling Co. i det sydvestlige England og er inspireret af sejlruterne til Middelhavet og den franske Cte d'Azur. Ginnen destilleres med klassiske botanicals og beriges med blandt andet jordbr, hindbr og rde frugter samt friske citrusnoter. Resultatet er en moderne premium gin, der kombinerer britisk destillationshndvrk med middelhavsinspireret elegance. Smagsprofilen er frisk og harmonisk med