På et dansk bord fungerer den også flot til langtidsstegt and

en region der er kendt for sit varme mikroklima og kalkrige jordbund

der skal stå tydeligst

hvilket vidner om vinens kvalitet

hvilket sikrer optimal vandforsyning og mineralforsyninger til vinstokkene

Renato Fenocchio, Langhe Nebbiolo, 2023 Boroli di Cascina La Brunella På et dansk bord fungererRenato Fenocchio Langhe Nebbiolo 2023 er den rene og umaskerede stemme af Nebbiolo fra Barbaresco uden fad, uden makeup, kun frugt, terroir og nerve. En sjldent rlig vin, der bevidst nedklassificeres fra Barbaresco for at hylde druen i sit mest transparente udtryk. Det giver en friskere, mere blomstrende stil, som rammer lige i hjertet af Piemonte traditionen. Smagsprofil Udseende: Lys, transparent rubin med granatrde skr klassisk Nebbiolo stetik, der