Smag: Mellemfyldig til fyldig med cremet

Perfekt til bittersalater (radicchio

især hvis du serverer den ved let kølig kældertemperatur og lader den få lidt luft før servering

anis og ensian

samtidig med at vinen får lov at modne langsomt og udvikle sin kompleksitet

Wengerter Und, Schwarz und Weiß 2023 Land_Panama Smag: Mellemfyldig til fyldig medWengerter Und, Schwarz und Wei 2023 er en charmerende Rotling fra Baden, skabt ved at forene Pinot Meunier (Schwarzriesling) og Riesling i n levende og saftig helhed. Ikke helt ros, ikke helt rd men et prcist balanceret midtpunkt, hvor friskhed, frugt og mineralitet mdes. Resultatet er en vin, der er bde umiddelbart lkker og seris nok til at holde opmrksomheden fra frste glas til sidste drbe. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys rubin til dyb ros