for at kunne lave Barolo

Ganen bliver forført af vinens konsentrerede tekstur og den markante tilstedeværelse af fløjlsagtige

Pinot Noir og Pinot Meunier fra Champagne får lov at arbejde sammen med både fedme og salt

der er husets friske moderne hvide i den traditionelle Friuli stil

der nu blomstrer med vinmarker

2018 Carte Blanche UV Chardonnay Michael Pozzan for at kunne lave Barolo2018 Carte Blanche UV Chardonnay er en delikat og sofistikeret hvidvin fra Sonoma County, USA, dyrket af den prestigefyldte vingrd ejet af Ulises Valdez og hans familie. Gennem en dyb forstelse af det unikke terroir og krlighed til Wente klon Chardonnay, leverer denne vin en harmonisk blanding af dybde, finesse og klarhed, perfekt indkapslende alt hvad vi elsker ved Chardonnay. Smagsprofil Denne Chardonnay prsenterer en krystalklar, lysegul farve i