der er et søster-projekt til hendes Antica Terra vine

Confidentielle er navnet på Figuiéres topserie

som høstes

De hele klaser presses blidt i en pneumatisk presse inden mosten gærer på store fade

som er beplantet med Nebbiolo

Bourgogne Rouge BH25 der er et søster-projekt tilGeners Bourgogne Rouge, der imponerer med sin saftighed, charme og struktur. Med frugt fra bde Pommard, Chorey ls Beaune og Volnay, er dette i sandhed en overbevisende introduktion til Seguin Manuels rde porteflje. Stilistisk i den fyldigere ende af spektret, krtegnet af Burgundisk blomsteraromatik og en helt levende frugt. Rdfrugtig i bde nse og i mund, med noter af kirsebr, solmodne jordbr og rosenblade, ledsaget af friske urter, underskov og et