Farven er dyb gylden med en duft af tørrede blomster og vanilje

Ved fremstillingen er en frisk Valpolicella vin lagt på resterne af en Amarone produktion

Cardinale er essensen af flere forskellige vinmarker

Gæring sker i ståltank og efterfølges af ca

Server den køligt til fx skaldyr

Bourgogne Blanc BH25 Farven er dyb gylden medMan er aldrig i tvivl, nr man fr vinene fra Benjamin Leroux sknket i glasset. Hans kendetegnende mineralitet, friskhed og elegance er altid at spore, og hans mde mde at fortolke Chardonnay druen er i sandhed helt unikt. Det er ganske enkelt imponerende, og der hersker ingen tvivl om, at han er en af de helt nye, store stjerner i Bourgogne! Og allerede her p Bourgogne Blanc niveau, viser Benjamin Leroux hjt niveau og leverer en Bourgogne oplevelse der