hvidt sukker og citronskal

000 glas Aperol Spritz om dagen

at den sagtens kan tåle fad - og blive mere harmonisk af det

med Chardonnays klassiske lidt smøragtige aromaer af citrusfrugter

pasta eller risotto

PROMIS, ROSSO DI TOSCANA CA' MARCANDA, ANGELO GAJA Edition hvidt sukker og citronskalPromis indeholder normalt Merlot (50 55%), Syrah (ca. 35%) og Sangiovese (ca. 10%), men man kan forvente, at sammenstningen vil variere en smule fra r til r i fremtiden. Hver druesort er blevet gret separat i stltanke. Efter endt malolaktisk gring blev vinene fra de 3 druesorter modnet separat i et r p en kombination af franske barriques (225 l.), fade lavet af egetr fra andre lande i Europa og stltanke. Vinene bliver sammenstukket umiddelbar inden