Druerne høstes i de kølige nattetimer og gæringen foregår i temperaturkontrollerede ståltanke (vinen ser ikke skyggen af et egetræ)

berømte ø

I det nordiske klima har æblerne optimale betingelser

Smagsnoter: Behagelig sødme og god fedme i munden

og begge disse forhold er med til at skabe de fantastiske mineralske vine

Stauning Bastard Whisky Druerne høstes i de køligeStauning Bastard Whisky Vinden fra Vesterhavet blander blod med Mexicos rken i denne dobbelt destillerede rye whisky, der er lagret p gamle mezcal fade. En illegal krlighedsaffre med en blid og eksotisk eftersmag. Stauning Bastard en rye whisky, der er brygget p rene vestjyske rvarer, maltet p gulvet i vores destilleri og dobbelt destilleret over ben ild. Efter 3 r p nye, brndte amerikanske egefade har vi rundet whiskyen af med 6 mneders ophold i