men også bevarer nerve

som tilfører dybde og tekstur

Det betyder ikke

Syrah og Mourvèdre kan spille sammen

mens Merlot og Cabernet Franc typisk runder blendet af og giver lidt mere midte og aromatisk løft

Bisson Spumante Abissi Riserva Marina Metodo Classico Portofino Dosage Zero 2019 Roe & Co men også bevarer nerveBisson Spumante Abissi Riserva Marina Metodo Classico Portofino Dosage Zero 2019 er en enestende mousserende vin, der forener Liguriens havdybder og hndvrksmssige prcision. Denne vin er unik ved at blive lagret under havoverfladen ved Portofino, hvilket tilfrer et helt srligt prg, som kun Bisson har mestret. Abissi metoden hylder regionens dedikation til innovation og respekt for naturkrfter, og vinen har allerede opnet kultstatus blandt kendere.