Le Gin er et yderst vellykket ægteskab mellem en neutral spiritus og destilleret æblecider fra familiens mere end 30 æblesorter

Smagenoter: Ginnen er fyldig

Sidst men ikke mindst tilsættes lokale urter og en nøje afmålt mængde sukkerrørs honning

Ginnen er tripledestilleret

Derefter lagres og plejes den yderligere i Cognac

Glacier Gin Mængde:70cl Le Gin er et yderstDenne gin stammer fra Island hvor det reneste vand fra lokale gletsjer er brugt til forme denne fantastiske gin. Udover enebr byder denne gin ogs p noter af Bergamot, Citron, Korrianderfr og mlkebtte. Sidstnvnte bliver plukket om sommeren hvor de vokser tt p gletsjerne. Glacier Gin har bl. a. vundet guld ved China Wine and Spirit Awards 2019 samt slv ved Asia International Spirits Awards 2019