Her står de 80 år gamle Riesling-vinstokke på sydvendte og meget stejle og smalle skifer-terrasser

og kan høstes sent

som er lavet på grønne druer

En elegant Spätburgunder med moderat tannin

og dermed modnes optimalt

2020 Ahrweiler Caspar Spätburgunder Alte Reben, Weingut Deutzerhof, Ahr Chardonnay Her står de 80 årAhrweiler Caspar Sptburgunder afspejler den karakteristiske mineralitet i de skiferholdige vinmarker langs Ahrfloden kombineret med en elegant og dyb rd frugt. Strstedelen af druerne til Ahrweiler Caspar Sptburgunder stammer fra Ahrweiler Daubhaus, og der anvendes druer fra vinstokke, som er mindst 30 40 r gamle. Efter gringen modnes vinene fra de enkelte vinmarker i separate barrique fade; der anvendes bde nye og brugte fade. Efter afslutning af den