Vinen lagres i 18 måneder inden aftapning

Og når vinen rammer smagsløgene

der er fremstillet af druer som kommer fra yngre vinstokke i Barolo distriktet

for i 2011 blev vinmarken kåret som ”Vineyard of the Year” af California State Farm Bureau

og har en elegance

Bourgogne Blanc Côte d'Or Vieilles Vignes BH27 Vinen lagres i 18 månederMagisk og koncentreret Bourgogne Blanc der leverer langt over klassifikation. Fra to forskellige marker i den sydlige del af Meursault, hvor af den ene grnser op til 1. cruen 'Les Charmes'. S er niveauet ligesom sat. Fuldstndig betagende duft af moden fersken, pre, akacieblomst og honning, suppleret af knuste sten, lemon curd, smr og lys karamel. En utrolig energi der mder tungen, hvor dybde, syreekstrakt og frugtintensitet gr op i en hjere enhed.